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忙しい朝のお弁当作り、毎日早起きして作るのは大変ですよね…
電子レンジとトースターをフル活用して15分で作れるお弁当をご紹介します。
フライパン不要で簡単に彩の良いお弁当の完成です!
【おかず3品同時調理!15分で彩り弁当】
オーブントースターを使って一気におかずが3品できる!!
◆鮭のムニエル
材料
・鮭 30g
・塩、こしょう 少々
・小麦粉 適量
・バター 3g
作り方
1.鮭に塩、胡椒をし余分な水分を拭き取ってから小麦粉をまぶす。
2.バターを乗せてオーブントースターで5〜6分火が通るまで焼く。
◆ブロッコリーのパン粉焼き
材料
・ブロッコリー 3房
・マヨネーズ 小さじ1/2
・パン粉 適量
作り方
1.ブロッコリーは耐熱容器に入れラップをして電子レンジで2分加熱する。
2.マヨネーズと和えてパン粉をまぶし、アルミホイルで包みオーブントースターで5〜6分火が通るまで焼く。
◆かぼちゃのグラタン風
材料
・かぼちゃ 40g
・牛乳 大さじ1
・塩 少々
・ピザ用チーズ 適量(5g)
・パセリ 適量
作り方
1.かぼちゃをレンジで2分加熱し潰し、牛乳と塩を加えて混ぜる。
2.1をアルミカップに入れてピザ用チーズをのせる。
3.オーブントースターで5〜6分火が通るまで焼く。
対象
幼児食(2歳頃〜)のお子さまから召し上がっていただけます。
※ 上記のレシピには、特定のアレルギー体質を持つ場合にアレルギー反応を引き起こすおそれのある食品を含みます。
初めて召し上がるお子様には注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせてください。
[特定原材料] 卵、乳、小麦、えび、かに、そば、落花生
[特定原材料に準ずるもの] あわび、いか、いくら、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、ごま、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン
*参照:消費者庁ホームページ「アレルギー物質を含む食品に関する表示Q&A」http://www.caa.go.jp/foods/pdf/syokuhin1088.pdf
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