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【なす料理】なす味噌炒めの作り方【簡単レシピ】

【なす料理】なす味噌炒めの作り方【簡単レシピ】

夏といえば、なす。旬の野菜を使って料理してみました。なす味噌炒めは、なすが苦手な僕でも食べることができました。おつまみにもなると思います。

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★材料
・なす2本
・酒大さじ2杯
・味噌大さじ1杯
・砂糖大さじ1杯
・みりん大さじ1杯
・醤油大さじ1/2杯
・サラダ油少々
・いりゴマ適量

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24歳の一人暮らし男子です。料理初心者なので、簡単にできる料理に挑戦しています。毎日投稿で調理技術を身につけようと思いますので、応援よろしくお願いします!

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